 |
||
MEDIA O NAS
Kochamy kuchnię portugalską. Nie tylko owoce morza, mięsa też. Nie mówiąc już o winach.
>> więcej
Kuchnie każdego kraju czy regionu najlepiej i najłatwiej rozszyfrować patrząc na nie w kontekście położenia geograficznego. W przypadku Portugalii kryterium lokalizacji nie jest już takie oczywiste. W prawdzie z racji wyjątkowo długiej linii brzegowej i położenia nad Atlantykiem w jej imieniu królują ryby i owoce morza, ale niemniej ważne są też historyczne zaszłości tego kraju i związane z tym tradycje kulinarne najbardziej odległych miejsc świata
>> więcej
Portugalczycy jak Polacy - czują, że powinni być zawsze bardziej dowartościowani niż są; przez innych, przez obcych. I tak jest też ze mną i w z moim wspólnikiem. Dlatego pracując w tej branży - czujemy się nieformalnymi Ambasadorami Wina i Kuchni Portugalskiej i tym bardziej zależy nam, żeby nasi goście postrzegali dobrze zarówno nas jak i naszą kochana Portugalię - mówi Manuel Maioral, współwłaściciel warszawskiej Portucale
>> więcej
Portugalia - dawniej imperium z koloniami w Ameryce Pd. i Afryce, dziś kraik nad Atlantykiem. Jedziemy tam, aby: podziwiać zabytki, wylegiwać się na plaży, jeść ryby i owoce morza - pić wino
>> więcej
W rankingu gazety Wprost, restauracja otrzymała ****
>> więcej
Zasmakuj kuchni ze słonecznej Hiszpanii i Portugalii, rajskie potrawy z południa Europy.
>> więcej
Dawno już mnie coś takiego nie spotkało. A może nawet nigdy. Wzmocniony obecnością starego rutyniarza J. oraz młodego stażysty Ł., pozbawionego jakichkolwiek zahamowań gastrycznych (i nie tylko), nie byłem w stanie w żaden sposób przejeść karty Portucale, portugalskiej restauracji na Merliniego 5.
>> więcej
Portucale zlokalizowana jest na Mokotowie przy ul. Merliniego. Pod tym adresem była do niedawna restauracja Fanaberia, która zbankrutowała. Wydawać by się mogło, że to świetne miejsce na restaurację. Naprzeciwko kompleksu wodnego Warszawianki, o rzut kamieniem od ulicy Puławskiej, z łatwością zaparkowania ? ideał. A jednak gości niezbyt dużo. Miejmy nadzieję, że Portucale przetrwa najtrudniejsze miesiące i zdobędzie klientelę .
>> więcej
|
||
 |
|
|
